Чай должен быть крупнолистовой. Терпеть не могу мелколистовой, в принципе.
И чем крумнее чайный лист, тем больше вкуса он отдает. Но меньше цвета. Правда, когда дело касается еды, цвет меня начинает интересовать куда в меньшей степени, нежели обычно.
Категорически не понимаю привычки большинства моих друзей и родственников пить пакетированный чай. Это ж пыль чайная. Он вообще безвкусный!
Это я все к чему? Купила чай супер-крупнолистовой! )))
____________________________________
А консервированные мандариновые дольки оказались очень вкусными. Искала персики для мороженного, нашла мандарины. Теперь очень их уважаю. Надо найти фруктовых салатов подходящих.
Вообще, у меня дома не в чести фруктовые салаты. Но мама меня тут удивила, попросив найти рецепты. Видимо, будет и на моей улице праздник! )))