Опять про кофе, который мне не светит...

[KSilDra]

Господа, я нашла его! Это невероятно, но факт! Я нашла рецепт того самого коктеля, от которого меня так прет! Вишня и кофе, ммммм... Аааа... Хочу!
Для рецепта Вам потребуются:
- кофе (свежесваренного) 250г
- шоколадный сироп - 4 ст.л.
- вишневый сок (из темной вишни) - 2 ст.л.
- сливки (взбитые подслащенные) - 1/4 чашки
- шоколад (тертый) - 1 столовая ложка
- вишни (засахаренные, темные) - 2 шт.
Смешайте кофе, шоколадный сироп и вишневый сок. Налейте в две подогретые китайские чашечки по 170 грамм в каждую, сверху украсьте тертым шоколадом и вишенками.
Вообще-то я кофе ни с молоком, ни со сливками не пью - считаю жуткими помоями, пью только с сахаром. Однако в данном коктеле взбитые сливки приветствую! В рецепте почему-то забыли указать, что сливки выкладываются густым слоем сверху, на кофе.

@темы: драконья кулинария

Comments

[Kid of Hell]

Спасибо за рецепт. Когда и если соберу все ингредиенты - попробую. Ибо сам - "кофейный фанат".

[KSilDra]

Kid of Hell, не за что. Сама вот теперь облизываюсь. XD
Если что, шоколадный сироп:
25 г. какао, 70 г. сахара, 90 г. воды, 90 г. сливок, сахар ванильный по вкусу. Какао растереть с сахаром, развести водой и сварить. Охладить, добавить все остальное.

[Kid of Hell]

Knight Silver Dragon
Вдвойне спасибо. Я схалявить хотел - готовый приобрести)

[KSilDra]

Kid of Hell, я, просто, все вроде в продаже видела, а вот шоколадный сироп мне не попадался. А специально искать мне лениво. XD

[Kid of Hell]

Knight Silver Dragon
Меня никогда не прижимало. Но видел вроде шоколадный,клубничный и, дай бог памяти, вишневый по-моему

[KSilDra]